Моногідрат цытрынавай кіслаты
Характары прадукту: белыя крышталічныя парашкі, бясколерныя крышталі або гранулы.
Асноўнае выкарыстанне: цытрынавая кіслата ў асноўным выкарыстоўваецца ў якасці падкісляльніка, араматызатара, кансерванта і агента супраць застаяння ў харчовай прамысловасці і вытворчасці напояў, яна таксама выкарыстоўваецца як антыаксідант, пластыфікатар і мыйны сродак у хімічнай, касметычнай і мыйнай прамысловасці.